Glühwein
Jetzt ist die richtige Zeit gekommen.
Weihnachtsmarkt, Winterkirmes und andere Festlichkeiten verführen zum Glühwein.
Aber auch zu Hause kann man den Glühwein in allerlei Variationen herstellen und geniessen. Es gibt viele Rezepte und Geheimtipps.
Auch ich habe ein leckeres Rezept für weissen Glühwein.
Die Zutaten:
| 1 | Orange |
| 2 | Gewürznelken |
| 1 | Anis (Sternanis) |
| 500 ml | Traubensaft, hell |
| 1 Stange |
Zimt |
| 500 ml | Wein, weiß, trocken, fruchtig |
| 2 EL | Cointreau |
| 1 TL | Honig |
| 8 TL | Rum |
Orange heiß abwaschen und in Scheiben schneiden. Mit Gewürznelken und Sternanis spicken. Traubensaft mit Orangenscheiben und Zimtstange erhitzen. Weißwein zugeben (Nicht mehr kochen lassen!). Zum Schluss Likör unterrühren und mit Honig süßen. Durch ein Sieb in Gläser gießen und mit einem Schuss Rum servieren.
Diesen gab es letztes Jahr. Da ich aber mehr auf Rotwein stehe, wird dieses Jahr was anderes ausprobiert:-)
Tipps sind herzlichst willkommen;-)
Hier noch ein Paar Vorschläge…
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11 Kommentare
…hört sich lecker an. Den Weissen kenne ich noch nicht. Wird jetzt Zeit
das Cafe hat auch kulinarisches im Angebot ? Da muss ich erst die Karte studieren.
Guten Morgen!
Ja, hin und auch wieder. Aber nicht ganz so wie bei Dir
Aber ich kann Dir einiges aus dem Forum empfehlen: http://158333.homepagemodules.de/?cat=76
Viele Grüsse
Glüüüüüüühwein…. *schmacht*
…ja, hier gibts auch keinen tollen Glühwein. Nächste Woche gehts in Köln zum Weihnachtsmarkt…
….wie Schade, dass ich keinen Alkohol trinke!!
Ich trinke auch nicht. Zumindest nicht gezielt. Es gibt natürlich Ausnahmen. ZB. nächste Woche unsere Weihnachtsfeier*kölschcola*
Weihnachtsmarkt in Köln ist hier auch bald angesagt.

Mal sehen, ob ich dieses Jahr alle schaffe.
Auf jeden Fall möchte ich als erstes auf den mittelalterlichen am Schokomuseum.
Und heute am liebsten noch auf den mittelalterlichen in Siegburg.
Mal sehen, ob’s dann einen heißen Met gibt oder einen heißen “Liebestrunk”….ist in meiner Diät eigentlich nicht vorgesehen. (Wie hirnverbrannt eigentlich, im Advent zu diäten…
…ja, der in Siegburg ist wirklich toll.
Mal sehen, ob es ihr gefällt…
Wir bringen für das Wochenende Angela mit weil wir Weihnachtsfeier in der Firma haben und sie möchte mit. Also zeigen wir ihr ein wenig Köln und gehen im Barrique Flönz essen
Diät beim Weihnachtsmarkten ist in der tat gemein…
Sieht sehr lecker aus, vor allem mit Orangen drin müsste es auch toll schmecken.
Sei lieb gegrüßt
Kvelli
…ist nur eine Sauerei, wenn man es durchpressen muss…
Auch Dir noch einen tollen Abend!